Receta de masa para pizza en Thermomix ¡sin levadura fresca! Paso a paso
Masa de pizza en Thermomix: la opción sin levadura fresca
Introducción
La Thermomix se ha convertido en un aliado indispensable en muchas cocinas alrededor del mundo. Sus múltiples funciones y facilidad de uso han permitido a sus usuarios experimentar con nuevas recetas y adaptar tradicionales, como la masa de pizza. En este artículo, te mostraremos cómo preparar una deliciosa masa de pizza en Thermomix sin necesidad de levadura fresca.
Receta
Ingredientes:
- 500g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 250ml de agua tibia
- 30ml de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura química
Procedimiento:
En tu Thermomix, mezcla la harina, la sal y la levadura a velocidad 5 durante 10 segundos. Añade el agua tibia y el aceite y programa 2 minutos a velocidad espiga. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
Consejos
Para mejorar la consistencia de la masa, puedes utilizar harina de fuerza en lugar de harina común. Asimismo, si deseas intensificar el sabor de tu pizza, puedes agregar hierbas aromáticas a la masa, como orégano o tomillo.
Disfruta de tu pizza casera
Ahora que has aprendido a preparar una masa de pizza en Thermomix sin levadura fresca, solo queda dejar volar tu creatividad en la elección de los ingredientes para el relleno. ¡Atrévete a experimentar y disfruta de una pizza casera única y deliciosa!